主料:
鸡胸肉，
1块
辅料:
鸡蛋适量，
盐适量，
麻辣粉适量，
生粉适量，
燕麦片适量，
黄酒适量烤鸡排的做法步骤
1.鸡胸肉
2.鸡胸肉洗净，一分为二不要切断，然后用刀背敲几下
3.放入盆中，放黄酒、盐和麻辣粉拌匀腌制半小时
4.放入适量的生粉拌匀
5.再倒入适量的鸡蛋拌匀
6.然后放上燕麦片压平
7.烤盘上放锡纸，涂上油，放上鸡排，烤箱200度预热5分钟，上下烤25分钟即可
8.成品图。
TAGS：
小吃 其他菜系 鸡胸肉
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